不知不觉中

已经腊月廿八了

大家是不是都正忙着

和父母一起备年货迎接新年呢？

自古以来

过年就是中国人的头等大事

有着专属的仪式感

和各种独具特色的年俗

下面就让我们来看看

学院奖的好朋友

美丽又充满活力的城市—宁波

有哪些独具特色的年俗吧

01.腌腊肉

一到腊月，就可以开始准备腌腊肉了，去市场选肉、调料、腌制、风干，每一样都是自己亲自动手来做。这样腌制出来的腊肉透明鲜亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来肥而不腻，瘦不塞牙。

02.晒鳗鲞

宁波人对鳗鲞情有独钟，民间有“新风鳗鲞味胜鸡”的说法。晒鳗鲞，也自然成为宁波人备年货过程中不可或缺的一环。

03.做年糕

在宁波，年糕是过年必备之品。宁波人爱吃年糕，那是从小吃到大，怎么也吃不腻的美味和情怀。

04.腌咸蟹

宁波人过年的餐桌上没有红膏炝蟹肯定是不行的，就像是传统戏曲的保留剧目，没它不行。市面上卖红膏炝蟹的很多，但都没有自家腌出来的够味。挑几只膏红肉肥的梭子蟹，用各种调料加水腌制，一两天后即可食用。

05.谢年羹饭

年前，还有一件大事就是“谢年”。“谢年”是表示宁波人对大自然的年终感恩，对祖先的告慰，也是对来年吉祥如意的祈盼。“谢年”也叫“谢年羹饭”。

看到这

是不是已经觉得年味十足啦

不止如此

宁波城市形象推广命题

参与学院奖2020秋季征集活动

陪伴同学们一起踏上寻找创意的征途

受到大家的广泛关注

如果想要进一步了解宁波

那么一定要亲自去宁波看一看

亲身感受

这座宝藏城市独有的魅力呦

 值此新春佳节来临之际

学院奖携手宁波城市形象推广命题

为大家送上最衷心的祝福

祝愿大家在新的一年里

身体健康、学习进步

财源滚滚、牛年快乐！

更重要的是

在新的一年里

要多多关注学院奖动态哦！